医生开出的降压菜单,豆腐和这菜一起做保护血管

发布时间:2017-06-29 16:50:51 来源:

 

豆腐是大家餐桌上常见的美食,价廉物美,具有相当多的保健功效。尤其对降血脂,降血压,保护心脑血管,预防心脑血管疾病有着独特的功效;西红柿更是大家所熟知的食材,其中所富含的维生素P更是所有蔬菜中最高的,可减少心脏病的发作,同样对心血管起到了保护效果。今天介绍的这道菜—西红柿炒豆腐,将这两种常见食材搭配到一起,西红柿的酸甜清香加豆腐的口感,两种食材又可同时保健心血管,可谓相得益彰。

番茄炒豆腐

主料:番茄、北豆腐

调料:葱、姜、食用油、盐、五香粉

做法:

1.豆腐洗干净,切块备用

2.西红柿洗净切块备用

3.热锅倒油,将葱、姜下锅炒出香味

4.把切好的豆腐块下锅翻炒

5.待豆腐块表面金黄色后,撒入五香粉

6.把切好的西红柿下锅翻炒

7等西红柿炒出汤汁后,继续烧几分钟,撒少许盐,即可出锅

提示

可根据个人口味不同,添加豌豆、五花肉等食材一同翻炒

【责任编辑:赖强】
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